大豆蛋白纤维是以出油后的大豆废粕为原料，运用生物工程技术，将豆粕中的球蛋白提纯，并通过助剂、生物酶的作用，使提纯的球蛋白改变空间结构，再添加羟基和氨基等高聚物，配制成一定浓度的蛋白纺丝液。熟成后，用湿法纺丝工艺纺成单纤0．9～3．odtex的丝束，经醛化稳定纤维的性能后，再经过卷曲、热定形、切断，即可生产出各种长度规格的纺织用高档纤维。 大豆蛋白纤维可称为新世纪的"绿色纤维"。 其主要原料是来自于自然界的大豆粕，原料数量大且具有可再生性，不会对资源造成掠夺性开发。另外，在大豆蛋白纤维生产过程中也不会对环境造成污染。由于所使用的辅料、助剂均无毒，且大部分助剂和半成品纤维均可回收重新使用，而提纯蛋白后留下的残渣还可以做为饲料，因此其生产过程完全符合环保要求。 大豆蛋白纤维既具有天然蚕丝的优良特性，又具有合成纤维的机械性能，它的出现满足了人们对穿着舒适性、美观性的追求，符合服装免烫、洗可穿的潮流。 大豆蛋白纤维是由河南省淮阳华康化学生物工程联合集团公司李官奇等研制开发 ，河南省遂平华康生物工程有限公司在世界上率先采用工业化生产的高性能环保纤维。该项目被列人国家级火炬计划、国家重点新产品试制计划、国家重点工业产品扩大出口专项规划、河南省高新技术产业化等重点项目。 采用此种纤维生产的织物具有以下5个特点。 ①外观华贵。服装面料在外观上给人们的感觉体现在光泽、悬垂性和织纹细腻程度3个方面。大豆蛋白纤维面料具有真丝般的光泽，非常恰人；其悬垂性也极佳， 给人以飘逸脱俗的感觉；用高支纱织成的织物，表面纹路细洁、清晰，是高档的衬衣面料。 ②舒适性好。大豆蛋白纤维面料不但有优异的视觉效果，而且在穿着舒适性方面更有着不凡的特性。以大豆蛋白纤维为原料的针织面料手感柔软、滑爽，质地轻薄，具有真丝与山羊绒混纺的感觉；其吸湿性与棉相当，而导湿透气性远优于棉，保证了穿着的舒适与卫生。 ③染色性好。大豆蛋白纤维本色为淡黄色，很象柞蚕丝色。它可用酸性染料、活性染料染色。尤其是采用活性染料染色，产品颜色鲜艳而有光泽，同时其日晒、歼渍牢度也非常好，与真丝产品相比解决了染色鲜艳度与染色牢度之间的矛盾（真丝产品日晒、汗渍牢度极差，很容易掉色）。 ④物理机械性能好。该种纤维的单纤断裂强度在3．coN／dtex以上，比羊毛、棉、蚕丝的强度都高，仅次于涤纶等高强度纤维，而纤度已可达到0．gdtex。目前，利用1．27dtex的棉型纤维在棉纺设备上已纺出6dtex的高品质纱，可开发高档的高支高密面料。由于大豆蛋白纤维的初始模量偏高，而沸水收缩率低，故面料尺寸稳定性好。在常规洗涤下不必担心织物的收缩，抗皱性也非常出色，且易洗、快干。 ⑤保健功能性。大豆蛋白纤维与人体皮肤亲和性好，且含有多种人体所必须的氨基酸，具有良好的保健作用。在大豆蛋白纤维纺丝工艺中加人定量的有杀菌消炎作用的中草药与蛋白质侧链以化学键相结合，药效显著且持久，避免了棉制品用后整理的方法开发功能性产品，药效难以持续的缺点。 大豆蛋白纤维填补了我国做为纺织大国在纺织原料开发方面的一项空白。它的出现必将在棉纺、毛纺、绢纺领域掀起新产品的开发浪潮，给纺织企业带来新的发展机遇。