阿布丹学到新技术
“今年产能将扩大几十倍，可以放开手脚大干一场了！”昨日，刚刚接待完代理商的王正红满脸欣慰地说。 王正红是新疆阿布丹食品开发有限公司总经理，2004年，她在和田地区墨玉县投资建厂，主做核桃玛仁糖、玫瑰花酱、玫瑰花茶、有机核桃等。
尽管王正红投资的企业一直发展得比较顺利，所生产的产品很受市场认可，产品在乌市大型卖场都有销售，但有一个技术瓶颈一直困扰着企业，那就是依照现有产能，无法满足市场供应，企业也不敢跟内地大经销商洽谈合作。
直到2013年在当地政府帮助下，王正红通过湖北省援疆干部牵线搭桥，最终派出民间技师从武汉学到了技术。“传统的生产方法四五个小时才能熬制出55公斤糖饴，但运用武汉学到的新技术，一小时可以熬制出3吨糖饴。预计5月底这套新技术和新设备将投入生产，到时产能将扩大几十倍甚至上百倍，需要增加25%的就业工人。”王正红说，目前，新疆阿布丹食品开发有限公司有固定员工250人，季节性工人120名，引进新技术后，新招工人将安排到原料挑选、产品包装和销售上。
“目前企业年产值3000万元，新技术新设备运用后，预计今年产值将达到1亿元，到时不仅能生产产品，还可以给新疆同行提供半成品原料。”王正红信心满满地说。
下岗职工如今当厂长
“我的人生，曾经有一段时间差点迷失方向，没想到最后通过努力奋斗，现在成了企业厂长。”买买托呼提·阿合买提说。
3月26日记者电话联系到买买托呼提·阿合买提时，他正在跟孩子玩，他的妻子在厨房做饭，小日子过得其乐融融。
买买托呼提·阿合买提现在是和田地区墨玉县新疆阿布丹食品开发有限公司的厂长，然而十几年前的2001年，因为粮食系统机构精简，他成了一名下岗工人。彷徨、迷失，很长一段时间里，买买托呼提·阿合买提不知道要干什么。到了2006年，33岁的他在亲朋好友鼓励下，才来到新疆阿布丹食品开发有限公司应聘。
刚进企业，厂里安排他到一线从事葡萄干挑选和玛仁糖调味工作，“我学的是食品专业，应聘管理岗位，却安排我当基层员工，说实在的刚开始我心里真有点不平衡。”买买托呼提·阿合买提回忆说。
可谁知道呢？这或许是企业在锻炼他，因为调味技术好，买买托呼提·阿合买提很快升为班长，后来当了库管，再后来被调到车间主任岗位，因为沟通能力强，且工作热心，没几年他又升任了厂长。
买买托呼提·阿合买提还在厂里找到了媳妇，“2010年我们结的婚。”他说。
目前，买买托呼提·阿合买提一年能拿到将近10万元左右，“最近到乌鲁木齐参加同学聚会，问起我的工作和薪水，好多老同学都羡慕呢。”买买托呼提·阿合买提自豪地说。
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