在日常生活中，人们往往把质量理解为一种产品规格，这种理解其实是非常狭隘的。随着市场竞争的加剧，质量管理日益成为服装企业及所有组织机构管理的核心，人们日益达成这样的共识：所有的管理都是质量管理，都是围绕提高产品质量、服务质量、降低运营成本，提高顾客满意度而为目的。美国质量管理大师朱兰认为，在所有"质量"这个词的诸多含义中，有两个对质量管理来说是最重要的：
其一，质量意味着能够满足顾客需要从而使顾客满意的产品特征，高质量的目的在于实现更高的顾客满意;
其二，质量意味着免于不良、顾客不满、顾客投诉等差错的多少，高质量意味着"花费更少"。从这个定义中我们可以看出质量管理涉及到组织运营管理的方方面面，它是核心，也是全部。
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