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中国服装行业时尚话语权:品牌与人文精神

来源:中国品牌服装网 发布时间:2013年01月15日

以体验式营销为特色的广州流行美时尚商业股份有限公司董事余德坚在谈到流行美对于服务的经验时这样说:“我们认为营销有三个纬度,一个就是态度,有人愿意买你这个品牌的产品。第二个是买得到,有广大的渠道让消费者买得到。第三个是分配价值,也就是说消费者买得起,即品牌的性价比。这三个纬度体现了,一个品牌当有人愿意买,而且买得到,同时买得起的时候,这个品牌就有公众的商品价值了。我们一直围绕这个价值去设置公司的部门,每年的9月到12月份,我们会到全国五大区去找调查样本,得到消费者对流行美品牌的各种反馈,来指导流行美第二年的计划制订。”余德坚认为这就是“由市场做品牌,由销售做渠道,由研发做性价比。”余德坚还谈到,流行美还提出了一个服务价值理论:三分之一的产品,三分之一的服务和三分之一的心情。“我们的市场营销是什么呢?女性到流行美店买了一个发卡,到了流行美任何一个店,都可以进行免费的整体的头部以上的造型,并且造型不收费。当然第三次也是不收费,第四次也不收费,那么我们这种附加服务同时体现在产品的价值上。当消费者第三、第四次回来的时候,或许已经能够实现二次产品的销售。

“我们首先是,三分之一的产品销售,第二是三分之一的服务,因为我们必须有专业的造型,所以消费者又享受到专业服务,并且由于产品服务产生愉悦的心情。流行美希望卖产品、卖服务,同时传达的是愉悦的心情。我们提供消费附加。体验式营销流行美做的最早,在服饰这个行业,我们目前暂时还没有很多的竞争对手。”余德坚说。

余德坚还谈到对于品牌美誉度,流行美很重视。并特别谈到流行美的VIP服务。他说,流行美每个店一年要做四次开放日,定期给VIP做回馈。公司专门有一个礼品库,VIP可以直接到礼品库里面选择礼品。流行美有终端销售分析,围绕进店率,成交率,客单价之礼品消费,四个纬度相合,最终成为分析单店消费的重要依据。

销售与标准化

在2012年服装大会上,宝洁公司大中华区销售总经理孙格非认为一个优秀的品牌,需要优质的服务。宝洁在中国有20多个品牌,每天有14亿的消费者超过几十万次接触到产品,怎么样让产品在店内的最佳的表现?她认为销售运营体系标准化非常重要。

孙格非谈到:“在宝洁公司有很重要的基本原则。第一个叫产品分校,在销售中,需要第一时间顾客能够买到产品,这是最为重要的原则。这背后一定要有一个销售网络的支持。另外就是在店铺,除了有产品之外,货架是必须争夺的一个重要的资源。因为所有的销售都是在货架上实现的,我们需要争取到最好的位置。第三个是定价,宝洁经营的是快消品,本身的价格是比较透明的,”

对于宝洁这种大型的经营快消品的公司,一个标准化的运营模式是非常巨大的挑战。孙格非跟大家分享了两个重点:“标准化运营体系无非是两点来实现统一和高效。第一是怎么样设立一个高效的销售网点。也就是说我们在哪里去设布点。销售网点设立,意味着一个销售经营的公司,要有仓库、车辆的运输、销售队伍,还有后勤保障的系统,包括财务、系统部、人力资源部等。如果设多了,会造成零售商本身投入产出部分不成正比,现在人力成本和物力成本不断上升,因此这是非常重要的工作。第二是当我们布好了点,一定要有一个非常高效的系统去支持运营,这就需要标准的工作流程。我们有一个高效的运营系统,叫麦克运营模式。宝洁学习了麦当劳的经营模式,大家都有体会,麦当劳在全球有几万家的门店,无论在哪里它的味道是一样的,服务语言也是一样的。同样地,宝洁的标准也是一致的。那么我们究竟是要哪些内容标准化?首先我们做了几个选择,我们选择了10个工作内容,最主要的是跟销售相关的。我们全国有600万家商店,宝洁需要业务员都能够标准化去运作,去实现高效。并且后勤保障是一个特别重要的需要标准规范的部分。比如人力资源这个部门,经销商需要大量的召人,那招聘的流程,面试问题,业务员考核的体系,都会有一套标准化系统。”

孙格非还谈到,标准化是一个从上到下的一个过程,实际上涉及到非常多的人力、物力,也并非能够一步到位。宝洁的麦克销售模式,从产生到现在已经有70年的时间,版本每一年都会有升级,这也是一个循序渐进的一个过程。“并且标准化运营并非意味着没有创新。宝洁是非常鼓励创新的,宝洁有一个创新基金,鼓励所有的代理商运营网点,提出新的创意,当这些的意见让这个流程有改进的时候,我们会给他一笔基金,去测试这个创新。我们认为,一个标准化的运营体系,能够打造一个优良的企业。”

在终端为王的现在,销售是硬道理。而在大家在为终端销售过程的千姿百态叹为观止的时候,标准化成为服装企业需要思考的问题。或许这是提升内部管理的开始,也或许这也是服装企业向国际先进企业靠近的基础。
 

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