沈阳的夜市经济还在持续发酵,正在朝多中心格局发展。7月21日,沈阳大东区政府召开新闻发布会宣布,兴顺·龙之梦夜市将于7月25日开业。兴顺夜市号称全国最大的夜市,已经成为沈阳夜市的一个名牌,而龙之梦是世界级的大型企业、沈阳最大的城市综合体。此回龙之梦欲打造集吃、喝、玩、乐于一体的国际知名观光夜市,打造沈阳夜生活五a级景区。据悉,兴顺·龙之梦夜市面积达64665平方米,摊位有1376个,一期开业726个。这里将设有中国台湾美食区、泰国美食区等,并分区设不同主题,比如造星广场是我国港台风,青春活力广场是欧美风等。龙之梦夜市开业后将集小吃、服饰、小商品、古玩等于一体,同时,龙之梦现有的购物中心、小商品世界等商业体也将配合夜市延时营业,满足消费者吃、逛的全面需求。龙之梦夜市不同于一般夜市的地方是还具备超大停车能力,现有停车场能停车3000多辆,全面启动停车场能停车2.5万辆。
除了沈阳、上海,夜市经济的发展也正在受到各地的重视。7月6日,杭州吴山夜市贴出了停业的通知。吴山夜市全面停业,并开始整治改造,为期两个月,预计8月底重新营业。据杭州市上城区商务局副局长祝永坚透露,吴山夜市今后或考虑搬到室内,结合某个具体项目来开发。据悉吴山广场地下空间正在开发中,所以今后吴山夜市搬到地下也不无可能。
广州正佳广场
广州正佳广场也在今年3月份推出9月份开夜市的计划,引发城中热议。其具体规划为在商场一楼、m层、负一楼营业时间延长至凌晨2点,把餐饮、娱乐、休闲、消遣等最主要的夜市内容,以及同样适合夜市的零售业态整合搭配到一起,以吸引更多人气。这一计划当初还停留在构想规划阶段,实施细节是否最终敲定、具体进程如何暂未获知。
夜市经济在蜕变
从自然而然生长,无序粗放经营,到被行政手段管制,依法取缔,再到被合理安放,纳入商业项目麾下,夜市经济正在悄悄经历着蜕变,其命运与商业地产开发相结合看似偶然实属必然。当然,这一新型的合作方式也在等待市场的验证。
夜市最关键的是聚人气,如果定位高端只能是“曲高和寡”,太低档、没特色则难以吸引人流,消费者的这些诉求值得经营者借鉴。未来,或许我们能越来越多地看到这一现象:传统偏低档的街边夜市跟大型购物中心的中高档夜市,形成有效互补,丰富着人们的夜生活。
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