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“ZARA杭州首家旗舰店COMING SOON”的广告牌在GDA PLAZA(国大)门口悬挂了几个月,正式开业时间却一直扑朔迷离。直至11月9日,ZARA国大店终于开业了。这个西班牙排名第一、世界排名第三的服装零售商,这个被老牌奢侈品集团LVMH的时尚总监帕特(Daniel Piette)称为“全球最具创意也最具破坏力的零售店家”的ZARA!许多人心里都会在那个普通的星期五闪过这样一个叹号。尽管,它对于杭州的潮人们来说早就不神秘了,上海店去年开了,香港店也逛过几回,但是,毕竟它第一次来到家门口。
1开业当日数据无可奉告
开业当天,去了两趟ZARA。第一趟是9日下午,ZARA的橱窗被黑白二色统领,黑色的服装和鞋包由于材质的不同体现出光感的变化,低调而优雅,看起来相当大牌。商场门口一带并没有看到许多提着ZARA纸袋的人,不似上海店开业当天,整条南京西路几乎随处可见ZRAR纸袋。
一进GDA PLAZA大门,就是ZARA大敞开的店铺,从女装区可以一眼望见里面的男装区。黑灰色的服装占了大多数,在明亮的灯光下形成夺目反差。人并不是太多,但是更衣室已经排起了队伍,逛店的客人手中起码都捧了四五件衣服。还有不少人在询问服务员:“这个款还有其他号子(或颜色)吗?”听到的回答基本是“有一件”,或者“没有”。有人抱怨“为什么备的货那么少”,“最新的货就这些,卖完就没有了”,服务员这样回答。一些基本款断码情况很明显,129元一件的线衫确实很有吸引力。而那些不足600元的小礼服,也让一些女人显得特别兴奋,但还是试的多,买的少。记者听到一位打扮挺时髦的女人因为兴奋拉着同伴大声地说:“喏,你看,这款跟时尚杂志上登过的一件MARNI裙子很像的!”不过,在这里随便看看逛逛的人很少,顾客脸上大多是专注购物挑选的表情,那种积极快速的搜寻的氛围,让人在里面呆久了会有焦虑感,尽管它的购物环境还是非常宽敞的。
试衣室只有11个,这让一些顾客略有不满,“上海的就有13个”,有人在说。每个人最多一次只能试10件,基本上进入试衣室的人都会有五六件的量,试衣间里呆的时间都比较长,队伍也渐渐长起来。
9日晚上又去了一次,那时人很多,有点挤,货架上的货比下午少了,断码断货的情况已经有点严重。顾客陷入一种抢购的氛围,下午那种让人隐隐感觉的焦虑弥漫开来。这种刻意经营的短缺,也是ZARA的营销策略之一,会让人增多前去购物的频率和接受“它的东西都是新款”的心理暗示。
开业当日,看到的就是这些。而ZARA方面对于杭城媒体的采访拍摄要求都说了“不”,看来,虽然ZARA走的是平价路线,但是做派倒挺大牌的。GDA PLAZA市场部的薛一晴说:“它首日的销售数据我们商场也不知道,他们不接受任何采访。但是,从人气看,应该相当不错的。”
2很像麦当劳的“麦时尚”
9日当晚那种充满消费欲望的拥挤,明亮到晃眼的灯光,让记者觉得很熟悉,对,就像就餐高峰时的麦当劳。ZARA走的路线其实就是麦当劳式的,只不过它贩卖的不是汉堡而是便宜、快速的时尚服饰。一些学者,已经把ZARA作为案例提出“麦时尚”( Mcfashion)的概念。
快餐就是讲究一个“快”字,那么ZARA到底有多快?从设计到把成衣摆上柜台,中国服装业需要6-9个月,国际名牌一般是120天,而ZARA最短只有7天,一般为12天!而ZARA的物流管理要求达到超市生鲜食品的标准,在世界各地生产的产品,必须在三天内到达各店,不论在纽约、巴黎,还是东京、上海,每隔三周,店内所有商品必须全部换新的,也就是说,一样商品不能在店内摆放三周以上。
还不仅仅是时间上的快速,ZARA对于时尚的反应也相当敏锐。ZARA有近400名设计师,他们经常穿梭于各种时装发布会,利用发布时间和销售季节中间6个月的时间差抢先出货,所以往往时尚杂志还在预告当季潮流时,ZARA的橱窗已在展示这些衣服了。就是这样的操作模式,使得ZARA跟时尚潮流保持同步。为此ZARA每年都要向那些顶级品牌支付几千万欧元的侵权罚款,但并没有因此放弃这种设计模式,显然从中赚取的利润要比被罚款的数额高得多。而且ZARA在世界很多大城市都安排有“Cool Hunter”(酷猎手),专门捕捉当下最流行的时尚元素,他们在世界各地寻找新的流行趋势和流行元素,适时调整产品结构和版型设计。所以,有钱人买ZARA,因为它时尚;收入不高的也买Zara,因为它能廉价地赶时髦,鲜活出炉的时尚实在很诱人。
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