一、做好收蚁工作
收蚁是养蚕生产的第一关，秋蚕期气温较高，天亮早，蚁蚕孵化也早，要提早收蚁，一般在早晨4时感光，7时开始收蚁，8时前收蚁完毕进行第一给桑。收蚁用叶要求新鲜、适熟偏嫩，老嫩一致。
二、创造良好的饲养环境条件，确保蚕儿正常生长
中蚕期气象环境条件较恶劣，易遇到高温干燥或高温闷热的天气，这些对蚕的生长发育十分不利。所以，养好中秋蚕，控制好蚕室内的环境条件很重要，重点应放在抗高温、防闷热、注意通风换气等方面，蚕室应选择通风凉爽的楼底层靠北壁饲养，在室温高时，窗上挂帘子或湿布，也可用湿布围台，在晚上开窗通风，千方百计将室内温度调节到80℉—82℉范围内，力争不超过86℉，以利蚕儿正常生长。
三、做好桑叶采、运、贮
(1)首先是选采好桑叶，收蚁当天用叶可选采适熟偏嫩的桑叶，2—3龄以适熟为好。1—2龄用叶要求老嫩均匀，采叶用具要清洁、湿润，切忌用尼龙袋装叶，秋期高温干燥，要早晨多采叶，傍晚少采叶，日中不采叶，并做到轻装快运。
(2)其次是贮藏好桑叶，秋蚕期桑叶贮藏得不好，往往会发生细菌病等其他蚕病。一般要求1—3龄不贮桑或尽量少贮，做到现采现吃。
(3)第三是清洁好桑叶，如遇到一星期以上不下雨时，应提倡用0.3%的有效氯漂白粉液(1两漂白粉配水4公斤)进行擦叶或桑叶清洗，以降低桑叶的含毒量和提高含水率，应注意：一是漂白粉液浓度要标准；二是所用水源要清洁无毒。
四、加强饲养管理，把蚕养大、养匀
1、做好扩座匀座、稀放饱食工作。秋蚕期气温高，蚕儿生长发育快，要想把蚕养大养好，首先要做好扩座匀座、稀放饱食工作。小蚕期必须在每次给桑前进行扩座，要做到超前扩座，要在各龄盛食期扩到最大面积，同时要做到良桑饱食。
2、勤除沙。秋蚕在高温的的情况下养蚕，切忌蚕座颡沙过厚。必须做到勤除沙，多使用吸湿材料，经常保持蚕座匀、薄和清洁，造成良好的饲养环境。除沙应提倡网除法。
五、做好眠起处理工作
1、眠前处理。
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