毛纺织品的蛋白酶整理
蛋白酶应用在毛纺织品的前、后处理也有很好的效果，可提高毛织物的防缩效果、羊毛衫的机可洗性能，可改善杂毛如驼毛、牦牛毛、山羊毛等的品质，改善毛纤维的染色性能。
羊毛用蛋白酶减量处理时，酶首先与鳞片层和皮质层之间的胞间物质作用，使胞间物质分解，局部的鳞片层凸出呈剥离之势。随着酶处理的进行，鳞片脱落，皮质层逐渐暴露，最后鳞片显著剥离，皮质层进一步暴露，纤维结构松弛。由于鳞片层对于羊毛染色性能和缩绒性能起着重要的甚至决定性的作用，而且对毛干还有保护作用，所以毛纤维制品经蛋白酶减量处理后，除质量减轻、强度下降外，染色性能和缩绒性能都会发生改变。
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