周文杰(韩山师范学院化生系，潮州 521041)过去，洗涤剂的泡沫量的多少，通常就是衡量洗涤效力高低尺度的指标之一。但是，在理论上，洗涤效力与泡沫并无直接的联系。在今天，随着自动洗衣机，自动餐具清洗机的普遍使用及工业自动洗涤的需要，故需要严格控制泡沫量，特别对全封闭型的自动洗涤设备来说，只能通过视镜来观察，对泡沫的要求就更为严格，要求尽可能少的泡沫。1 实验部分1．1 实验方法本实验通过三种非离子表面活性剂(0P-10、AEo-9、NP-9)的复配，设计出三个基本配方(配方A、配方B、配方C)，再分别加入二甲基硅油和苯基硅油作消泡剂，然后测定起泡沫高度并进行比较，最后筛选出几种低泡洗涤剂配方。基本配方见表1。二种消泡硅油：二甲基硅油(2号)，苯基硅油(3号)1．2 主要原料和仪器非离子表面活性剂0P-10，AEo-9，NP-9均为工业级，广州美丽华日化原料公司提供；- 甲基硅油，苯基硅油均为工业级，广东标美硅氟精细化工研究所有限公司提供；去离子水和EDTA-2Na，深圳顺友升公司提供；CS501型超级恒温水浴及罗氏泡沫仪；TJ-1精密增力电动搅拌器；FAg104 型精密电子天平。1．3 测定方法按国家标准(QB／]'1974—94)中的测定方法分别测定各个样品的泡沫高度、粘度和pH值。2 实验结果与讨论在三个基本配方中分别以0．1％ 0．2％ 0．3％0．4％0．5％ 1％ 的加入量加入各种硅油，然后分别测其当时和5min之后的泡沫高度，再画出泡沫高度H(mL)与消泡剂的质量分数C(％)的关系图。2．1 配方A与消泡剂的实验观察图1和图2可得出，2号硅油对配方A的消泡效果最好，但水溶性较差，在0．4％ 时即会分层，虽可使泡沫减少到较低的高度，但对H开始时影响不大；3号硅油对配方A有一个最佳消泡浓度，但在0．5％ 时也会分层且不够低，是在0．3％时可将H降低到小于

1 cnl，但对H开始时影响不大。因此，选择配方A 加进0．3％的2号硅油，即可得到低泡配方，其5 min后的泡沫高度为0．60cnl，且产品的外观、粘度和pH值都不受影响。